2013年12月28日

年末年始のご案内

 今年一年、TO-FU Cafe おおはたやをご利用いただき
ありがとうございます。
年末年始は休業させていただきます。

12/30(月) 通常営業
12/31(火) 15:00まで営業(ご飲食はできません)
1/1(水)  休業
1/2(木)  休業
1/3(金)  9:00オープン(ご飲食はメニューが限定されます) 
1/4(土)  通常営業

TO-FU Cafe おおはたやでのご飲食は
年内は12/30(月)まで
1/3(金)はメニューが限定されますので
ご注意下さい。
どうぞ良いお年をお迎え下さい。
posted by まめ at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 今週のランチ(^O^) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月22日

商品情報

・豆乳ソフトクリームは、ぶどう味が登場。
期間限定です。コーン250円、カップ200円です。

豆乳と言えば、福島リビング新聞社の豆乳特集におおはたやが取りあげられていますので
よろしければご覧下さい。
10/12号です。
http://www.f-living.co.jp/backnumber/index.html

・銀杏の販売をしています。
今年から銀杏も扱うことになりまして、従業員総出で収穫を行いました。
大きく、粒ぞろいの銀杏たちです。
DSC_0421.JPG


果肉を取ると種が出てきます。
種だと知らない方も多いようですが、この種をよく乾燥させると臭いがおさまり、スーパーで見かけるような状態になります。
DSC_0425.JPG

レンジでチンするのが簡単です。
茶封筒(銀行のものなどでもOK)に入れ
少し水をかけ60から90秒。
割れる音がしたら途中で止めて下さい。
数が多いとムラができるので20個以下が
良いと思います。

薄皮は冷え性に良いとか聞いたことがあります。
食べ過ぎると中毒になるのでご注意を!
なお、放射能検査はクリアしています。
200gで200円です。
posted by まめ at 18:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月15日

モンブランパフェ登場

 お問い合わせのありました「モンブランパフェ」が登場しました。
モンブランの下には豆乳ソフトクリームと豆乳プリンが隠れています。
ボリュームありそうですが、ソフトとプリンが甘さ控えめですので
バランスが良いと思います。
期間限定メニューで750円。

20131015.jpg
posted by まめ at 15:35| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月21日

9/24(火)の「はぴスタ」

 9/24(火)の「はぴスタ」(TUF)におおはたやが出ます。
突然、取材にやって来ました。

内容は渡辺アナウンサーのブログをご覧下さい。
http://www.tuf.co.jp/blog/?author=12
posted by まめ at 15:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月09日

ランチの予約状況

いつもおおはたやをご利用いただきありがとうございます。
現時点での10名様以上のランチ予約状況をお知らせいたします。

9/12(木) 約20名様
9/13(金) 約10名様
9/28(土) 約20名様
いずれも12時からの時間帯です。
上記以外にも少人数のご予約も何件か承っております。

この3日と今月2回の3連休は混み合うことが予想されます。
あらかじめご了承下さいませ。
posted by まめ at 20:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 今週のランチ(^O^) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月22日

青もめん豆腐・青寄せ豆腐

 先月ぐらいから「青もめん豆腐・青寄せ豆腐」には
お塩が付いています。
このお塩は藻塩と言って、簡単に言うと古式製法のまろやかなお塩です。

はじめは何も付けずに。
次はお塩で。
最後に醤油で食べてみて下さい。
大豆の甘みを味わってもらえるのでは
ないでしょうか?
どうぞお試し下さい。
IMG_5601.JPG
posted by まめ at 13:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 豆腐 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月17日

最近のお知らせ

 なかなか更新できず申し訳ありません。
画像なしで すみません。

・カフェからは
サラダうどん
夏野菜ドリア
ブルーベリーパフェ
マンゴージュース
が期間限定で登場。

・直売所からは
三春ぴーまん味噌(甘口)(辛口)
豆乳ソフトクリーム メロン味
かおる農園の生ブルーベリー
生ブルーベリーを使ったチーズタルト
を販売中です。

暑い日が続きますが、どうぞ元気でお過ごし下さい。
posted by まめ at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月11日

5/12(日) カフェ貸切になります

 急ではありますが
明日 5/12(日)11時から13時まで
カフェは貸切となります。

申し訳ございませんが、カフェをご利用される方は
13時以降までお待ち下さい。
どうぞご了承くださいませ。
posted by まめ at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 今週のランチ(^O^) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月09日

ランチご予約承ります。

 ゴールデンウィークも過ぎまして店内は通常に戻りました。
滝桜シーズン、ゴールデンウィーク期間中は大変混みあいまして、
特にお食事の方はだいぶお待ちになられた方も いらっしゃったかと思います。
これに懲りず、大豆の変化を楽しみに またご来店いただければ幸いです。

 ランチの予約も承っております。
特に土日やお天気の良い日はご利用下さい。
posted by まめ at 13:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月03日

ランチのご予約について

 いつもTO-FU Cafe おおはたやをご利用頂きありがとうございます。

今年の滝桜開花予想は4月10日頃ですが、今月に入りましてランチ時間が混雑して参りました。
普段はお席のご予約を承っておりますが、
ゴールデンウィーク明けの5/6までは
ご予約をご遠慮下さいますようお願い致します。
お席の確保が大変難しいためです。
 
また、お弁当の調理・配達も致しておりますが
こちらも9月末までお休みさせて頂きます。
衛生上と時間的な都合によるものです。

申し訳ございませんが
ご理解のほど宜しくお願いいたします。
posted by まめ at 17:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 今週のランチ(^O^) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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